TurmeriX 芒果能量球
能量球(Bliss balls) 是源自於澳洲的甜點。能量球不僅圓滾可愛,更是由對身體十分有益的食材所製成,是一種非常健康的甜點。
材料:
- 1杯腰果
- 0.33磅芒果乾
- ¼杯大麥芽糖漿
- ⅔ 杯切碎的椰子
- 2湯匙椰子粉
- 1茶匙香草醬
- 1青檸榨汁
- 4茶匙TurmeriX 粉
步驟:
- 將腰果和芒果浸泡30分鐘,瀝乾水分。
- 把芒果,大米,麥芽糖漿放入攪拌機或食品加工機中,直到完全混合。
- 加入切碎的椰子並繼續混合。
- 將混合物刮入碗中,然後攪拌椰子粉,香草醬,青檸汁和TurmeriX 粉。
- 滾成球,然後滾入椰子粉。